Tipo de Queijo
Queijo de massa firme
Frete grátis acima de R$ 220 para regiões atendidas.
Queijo artesanal de Jóia (RS), maturado por seis meses em madeira de araucária. Massa firme, sabor marcante, notas amanteigadas e leve picância.
Tipo de Queijo
Queijo de massa firme
Classificação
Queijo artesanal
Família
Queijos
Peso
155g e 310g
Temperatura de Serviço
Refrigerado
Harmonização
Pães, geleias, mel e vinhos brancos
Alérgicos
Contem leite
Produzido artesanalmente em Jóia (RS), este queijo de receita autoral é elaborado com massa cozida e maturado por seis meses em prateleiras de madeira de araucária. O processo de maturação ocorre em porão, com umidade e temperatura controladas que favorecem o desenvolvimento natural de mofos, resultando em massa firme, sabor marcante, notas amanteigadas e leve picância.