Tipo de Queijo
Queijo de massa firme
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Maranata Ouro
R$ 34,00
Queijo de leite cru maturado por 270 dias, textura granulada com cristais de tirosina
- 1/2 peça (135g aprox.) Peça inteira (270g aprox.)
Ficha Técnica
Classificação
Queijo artesanal
Família
Queijos de Massa Firme
Peso
135g e 270g
Temperatura de Serviço
Refrigerado
Harmonização
Vinhos tintos encorpados e cervejas do tipo dubbel
Prêmios
MEDALHA DE PRATA NA EXPOQUEIJO 2024; MEDALHA DE BRONZE NO PRÊMIO QUEIJO BRASIL 2024
Alérgicos
Contém leite e derivados
MEDALHA DE PRATA NA EXPOQUEIJO 2024 MEDALHA DE BRONZE NO PRÊMIO QUEIJO BRASIL 2024 Queijo de leite cru, com 270 dias de maturação. Tem uma textura granulada e cristais de tirosina. Sabor marcante, levemente salgado, com toques frutados e final picante. Ideal para degustar puro ou ralado sobre pratos. Harmoniza com vinhos tintos encorpados, como um Cabernet Sauvignon, ou uma cerveja tipo dubbel.
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