Lá do interior | Queijos Premiados

Camembert Vermont

Peso: 125g aprox.

Cremoso e levemente ácido, com aromas de cogumelos, cebola e alho.

Benzinho

Opções: 115g e 230g

Macio e suave, delicioso puro ou acompanhado de doces.

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Benzinho - 1/2 peça

Macio e suave, delicioso puro ou acompanhado de doces.

Peça inteira

Macio e suave, delicioso puro ou acompanhado de doces.

Borbinha

Opções: 155g e 310g

Extra cremoso, intenso, levemente ácido e com notas terrosas.

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1/2 peça

Extra cremoso, intenso, levemente ácido e com notas terrosas.

Peça inteira

Extra cremoso, intenso, levemente ácido e com notas terrosas.

Morro Azul

Peso: 125g aprox.

Azul cremoso e suave, em uma prática porção individual.

Mandalinha

Peso: 150g aprox.

Macio e delicado, com sabor suave e equilibrado.

Maranata Bronze

Peso: 245g aprox.

Intenso e maturado, com sabor rico e persistente.

Meia Cura Alvorada

Opções: 215g e 425g

Macio e equilibrado, delicioso com geleia, mel ou café.

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Requeijão Caipira com Raspas do Tacho

Opções: 180g e 360g

Macio e suave, com raspas do tacho.

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Reserva da Mantiqueira

Opções: 130g e 260g

Macio e equilibrado, com 120 dias de maturação.

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CuestAzul

Peso: 170g aprox.

Azul cremoso, intenso e de sabor marcante.

Chou

Opções: 155g e 305g

Macio e cremoso, com sabor marcante e 60 dias de maturação.

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Manteiga de Garrafa - 300g

Peso: 300g

Intensa e aromática, ideal para pães e receitas brasileiras.

Lua

Opções: 125g e 250g

Cremoso e delicado, inspirado nos clássicos Camemberts.

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Capim Mantiqueira

Opções: 160g e 325g

Frutado e complexo, com 14 meses de maturação.

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Gorgonzola Duplo Creme

Opções: 315g

Azul duplo creme, macio, intenso e muito cremoso.

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Sol do Japi

Opções: 120g e 245g

Suave e amanteigado, com sabor delicado e elegante.

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Alvura Bleu

Opções: 115g e 230g

Azul cremoso e intenso, com sabor marcante.

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Tipo Brie Vermont - 125g

Peso: 125g

Brie cremoso e amanteigado, com notas de cogumelos.

Valentina

Opções: 120g e 240g

Suave e aromático, com notas de nozes.

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Quina

Opções: 125g e 255g

Macio e suave, com perfil delicado e amanteigado.

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