Tipo de Queijo
Queijo maturado de massa firme
/production/boxdointerior/item-images/fa38424dc5595f5299f5708e9c063367.jpg)
/production/boxdointerior/item-images/fa38424dc5595f5299f5708e9c063367.jpg)
Mandalinha - 150g
R$ 41,00
Queijo artesanal maturado por seis meses, com sabor equilibrado, notas frescas e excelente capacidade de derretimento. Produzido pela Pardinho Artesanal. Peça de aproximadamente 150g.
Ficha Técnica
Classificação
Queijo artesanal
Família
Leite de vaca
Peso
150g aprox.
Temperatura de Serviço
Refrigerado
Harmonização
Tábuas de queijos, pães, sanduíches e receitas gratinadas Alérgicos: Contém leite e derivados
Prêmios
MEDALHA DE BRONZE NO PRÊMIO QUEIJO BRASIL 2025
Alérgicos
Contem leite
MEDALHA DE BRONZE NO PRÊMIO QUEIJO BRASIL 2025 Versão mais jovem do Mandala. Igualmente feito com um blend de leites. Tem processo idêntico ao do queijo Mandala, porém sua maturação é menor, de 6 meses, ressaltando características de frescor e propiciando um queijo mais leve e com ótima performance no derretimento. Todas as peças são cuidadosamente lavadas à mão semanalmente ao longo de todos seus meses de afinagem nas caves. Aprox. 150g
0 Avaliações de Mandalinha - 150g
Faça login para comentar