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Orvalho

Orvalho Queijos
R$ 41,00

Queijo produzido com leite de vacas Holandesas, tipo A. Queijo obtido por coagulação ácida. Sua textura é macia e desmancha na boca. Sabor levemente.

Ficha Técnica

Tipo de Queijo

Queijos Macios

Classificação

Queijo artesanal

Família

Queijos Macios

Peso

200g aprox.

Temperatura de Serviço

Refrigerado

Harmonização

Pães artesanais, geleias suaves, mel, frutas frescas, espumantes brut e vinhos brancos leves.

Alérgicos

Contem leite

Tipo de produto

Queijo artesanal

Queijo produzido com leite de vacas Holandesas, tipo A. Queijo obtido por coagulação ácida. Sua textura é macia e desmancha na boca. Sabor levemente ácido e láctico. Sua casca e toda trabalhada por mofos geotrichum candidum. Aproximadamente 200g.

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