Tipo de Queijo
Queijo de massa firme
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Lá de Madre - 12 meses
R$ 49,00
Queijo Lá de Madre, artesanal de Minas Gerais, com 12 meses de maturação. Produzido com leite cru de vacas Jersey, massa semi-cozida e untuosa. Sabor adocicado e amendoado.
- 1/4 peça (140g aprox.) 1/2 peça (285g aprox.)
Ficha Técnica
Classificação
Produto artesanal
Família
Queijos de Massa Firme
Peso
140g e 285g
Temperatura de Serviço
Refrigerado
Harmonização
Vinhos tintos leves, frutas secas, mel e pães artesanais
Prêmios
MEDALHA DE PRATA NO MUNDIAL DE QUEIJOS DO BRASIL 2024; MEDALHA DE PRATA NO PRÊMIO QUEIJO BRASIL 2024
Alérgicos
Contém leite e derivados
MEDALHA DE PRATA NO MUNDIAL DE QUEIJOS DO BRASIL 2024 MEDALHA DE PRATA NO PRÊMIO QUEIJO BRASIL 2024 O queijo Lá de Madre, com 12 meses de maturação, é um queijo artesanal de Minas Gerais, produzido com leite cru das vacas Jersey da Fazenda Santa Mônica. Queijo de massa semi cozida, untuosa que desmancha na boca. Sabor adocicado e amendoado.
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