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Salame Misto de Ovelha Defumado

Salame Misto de Ovelha Defumado

Peso: 265g aprox.

Carnes ovina e suína, com vinho, alho e toque de pimenta.


Salame Chorizo

Salame Chorizo

Peso: 100g aprox.

Picante na medida com um blend de pápricas especiais.


Salame Colonial Defumado

Salame Colonial Defumado

Peso: 350g aprox.

É feita de carne suína, vinho, alho e condimentos.


Mini Salame Italiano

Mini Salame Italiano

Peso: 150g aprox.

Proporciona um sabor autêntico e uma textura suculenta.


Salame Tradicional Fatiado

Salame Tradicional Fatiado

Peso: 100g aprox.

Seu sabor agrada a todos.


Linguiça Defumada Artesanal

Linguiça Defumada Artesanal

Peso: 275g aprox.

Linguiça artesanal curada e defumada em lenha de café, sem conservantes.


Salame com Castanha de Baru

Salame com Castanha de Baru

Peso: 220g aprox.

Esse salame é maturado por cerca de 40 dias apurando sabores.


Chorizo Espanhol Fatiado

Chorizo Espanhol Fatiado

Peso: 100g aprox.

Acidez da fermentação natural, blend de pápricas e leve picância.


Pepperoni  fatiado

Pepperoni fatiado

Peso: 200g aprox.

Levemente apimentado, com defumação em madeira frutífera.


Mortadela fatiada

Mortadela fatiada

Peso: 200g aprox.

Defumação artesanal com serragem de madeira frutífera.


Calabresa Apimentada no Azeite

Calabresa Apimentada no Azeite

Peso: 145g aprox.

Suculenta e picante, com azeite e aroma de ervas finas.


Salame Misto de Javali Defumado

Salame Misto de Javali Defumado

Peso: 325g aprox.

80% javali e 20% suíno, elaborado com cortes selecionados.


Salame com Erva Doce Defumado

Salame com Erva Doce Defumado

Peso: 275g aprox.

Muito aromático, com erva-doce e um toque de pimenta.


Salame Apimentado Defumado

Salame Apimentado Defumado

Peso: 230g aprox.

É elaborado com carne suína selecionada e temperada com pimenta.


Mini Salame com Provolone

Mini Salame com Provolone

Peso: 140g aprox.

Sabor marcante, com o toque característico do provolone.


Calabresa de Pernil no Azeite

Calabresa de Pernil no Azeite

Peso: 160g aprox.

Textura suculenta e sabor intenso da calabresa.


Calabresa

Calabresa

Peso: 275g aprox.

Sabor equilibrado e defumação suave com madeiras frutíferas.


Salame Tipo Milano Defumado

Salame Tipo Milano Defumado

Peso: 315g aprox.

Tenro e delicado, com leve toque de pimenta-do-reino.


Mini Salame com Gorgonzola

Mini Salame com Gorgonzola

Peso: 150g aprox.

Salame com gorgonzola, intenso e cheio de sabor.


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