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Chorizo Espanhol Fatiado

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Chorizo Espanhol Fatiado Charcutaria
R$ 28,00

Elaborado com paleta e pernil suíno, toucinho e blend de pápricas. Maturado por 30 dias, apresenta acidez da fermentação natural e leve picância.

Ficha Técnica

Classificação

Charcutaria artesanal

Família

Charcutaria

Peso

100g aprox.

Temperatura de Serviço

Refrigerado

Harmonização

Pães, queijos, cervejas e vinhos tintos

Salame de grosso calibre elaborado com paleta e pernil suíno, além de toucinho. Temperado com sal, pimenta e um blend de pápricas, passa por 30 dias de maturação. Apresenta sabor marcante, com a acidez característica da fermentação natural e um toque levemente picante.

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