Requeijão de Corte Atalaia

Produzido com leite de vaca a partir da fusão de uma massa de queijo com creme de leite, leite e sais fundentes, o que lhe confere uma textura macia e de fácil manuseio. Paladar suave, podendo ser comido em natura ou como ingrediente em receitas doces ou salgadas, como em pizzas e lanches ou com goiabada cascão ou cremosa, fazendo um excelente Romeu e Julieta.