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Presunto Cozido fatiado
ÚLTIMA UNIDADE

Presunto Cozido fatiado

Peso: 210g aprox.

Produção artesanal e cozimento cuidadoso no interior paulista.


Presunto Cru Fatiado

Presunto Cru Fatiado

Peso: 100g aprox.

Delicado e levemente adocicado, com 2 anos de maturação.


Bresaola de Carne de Sol Angus

Bresaola de Carne de Sol Angus

Peso: 100g aprox.

110 dias de envelhecimento, com especiarias do Cerrado.


Culatello Presunto Parma Defumado - fatiado

Culatello Presunto Parma Defumado - fatiado

Peso: 110g aprox.

Saboreia-se com figo ou melão fresco e harmoniza-se com pão.


Pastrami

Pastrami

Peso: 180g aprox.

Defumado artesanalmente em lenha de café.


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