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Tipo Buchette (Cabra + Vaca)

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Tipo Buchette (Cabra + Vaca) Queijos
R$ 44,00

Versão produzida com um blend de leites de cabra e de vaca.

Ficha Técnica

Tipo de Queijo

Queijo cremoso

Classificação

Queijo artesanal

Família

Queijos

Peso

295g aprox.

Temperatura de Serviço

Refrigerado

Harmonização

Pães, torradas, espumante brut e cerveja witbier

Alérgicos

Contem leite

Versão produzida com um blend de leites de cabra e de vaca. O Buchette é um queijo fresco produzido na região do Vale do Loire. O Buchette é um queijo mole de textura firme porém macia, cor branca e sem casca. Possui um sabor levemente ácido e cítrico, bem aromático. Aprox. 295g.

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