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Tipo Brie Serra das Antas

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Tipo Brie Serra das Antas Queijos
R$ 32,00

De origem francesa, o Brie é um famoso queijo de leite de vaca da região da Ilha de França, sendo maturado por 2 semanas.

Ficha Técnica

Tipo de Queijo

Queijo cremoso

Classificação

Queijo artesanal

Família

Queijos

Peso

170g aprox.

Temperatura de Serviço

Refrigerado

Harmonização

Pães, torradas, espumante brut e cerveja witbier

Alérgicos

Contem leite

De origem francesa, o Brie é um famoso queijo de leite de vaca da região da Ilha de França, sendo maturado por 2 semanas. O Brie é um queijo mole de textura aveludada, suave, e cremosa, cor amarela palha e com casca recoberta por mofos brancos e por vezes amarelados. Possui um sabor suave, amanteigado e um pouco doce, muito aromático e rico. Aprox. 170g

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