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Produzido em Venda Nova do Imigrante - ES.
Tipo de Queijo
Queijos Macios
Classificação
Queijo artesanal
Família
Queijos
Peso
260g aprox.
Temperatura de Serviço
Refrigerado
Harmonização
vinhos Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir ou Cabernet Franc
Alérgicos
Contem leite
Produzido em Venda Nova do Imigrante - ES. Inspirado em um queijo típico da região da Lombardia na Itália. De sabor suave e lácteo, lembra o nosso famoso queijo Minas curado. Ele é uma ótima opção para derreter e também para compor tábuas de frios. Seu ótimo derretimento possibilita o uso dele em lanches quentes, receitas e até racletes. Pode ser consumido com saladas frescas de alface, rúcula, pimentões, tomates e também com mel, nozes e frutas com certa acidez como uvas. Harmoniza com vinhos Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir ou Cabernet Franc. Com cervejas, busque as de trigo como a Witbier. Aprox. 260g
