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Rolinho do Bosque

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Rolinho do Bosque Queijos
R$ 43,00

Queijo de cabra cilindrico, ácido, de sabor intenso, maturado com mofos brancos em baixas temperaturas.

Ficha Técnica

Tipo de Queijo

Queijo de cabra

Classificação

Queijo artesanal

Família

Queijos

Peso

100g aprox.

Temperatura de Serviço

Refrigerado

Harmonização

Pães, geleias, frutas secas e vinhos brancos

Alérgicos

Contem leite

Queijo de cabra cilindrico, ácido, de sabor intenso, maturado com mofos brancos em baixas temperaturas. Inspirado no Sainte Maure, um queijo de cabra da região do rio Loire, na França. Pode ser cortado em fatias e servido em saladas e táboas de queijos ou usado como um delicioso ingrediente em risotos, recheios e até mesmo sobremesas. Aproximadamente 100g

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