Tipo de Queijo
Queijos Macios
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De origem italiana, a Ricota Fresca derivada do soro de leite, conhecida também como queijo Albimuna por ser constituída predominantemente pela proteína Albumina.
Tipo de Queijo
Queijos Macios
Classificação
Queijo artesanal
Família
Queijos
Peso
535g aprox.
Temperatura de Serviço
Refrigerado
Harmonização
Pães, geleias, frutas frescas e vinhos brancos leves
Alérgicos
Contem leite
De origem italiana, a Ricota Fresca derivada do soro de leite, conhecida também como queijo Albimuna por ser constituída predominantemente pela proteína Albumina. Trata-se de um queijo leve, com baixo teor de gorduras e alto valor nutritivo, sendo muito indicado para dietas. Aproximadamente 535g