Tipo de Queijo
Queijo cremoso
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Nuvem
R$ 64,00
Medalha de Bronze no Prêmio Queijo Brasil 2025 Elaborado com leite de vaca, maturado por 20 dias em câmara fria. Queijo de massa fechada, cremosa e casca aveludada formada por fungos do gênero Penicillium Candidum. Aproximadamente 325g
- Peça inteira (260g aprox.) Meia peça (130g aprox.)
Ficha Técnica
Classificação
Queijo artesanal
Família
Queijos
Temperatura de Serviço
Refrigerado
Harmonização
Pães, torradas, espumante brut e cerveja witbier
Prêmios
Medalha de Bronze no Prêmio Queijo Brasil 2025
Alérgicos
Contem leite