Tipo de Queijo
Queijos Macios
/production/boxdointerior/item-images/79bda365498ccfedb7149988d18cfdf9.jpg)
/production/boxdointerior/item-images/79bda365498ccfedb7149988d18cfdf9.jpg)
Morbier - Alvorada da Serra
R$ 35,00
Maturado por 90 dias, este queijo é marcado por uma linha de carvão vegetal ativado em seu interior e uma casca colorida naturalmente com urucum. Sabor acentuado e massa macia. Harmoniza com vinhos tintos encorpados, como Cabernet Sauvignon, ou cerveja stout.
- Peça inteira (400g aprox.) 1/2 peça (200g aprox.)
Ficha Técnica
Classificação
Queijo artesanal
Família
Queijos
Temperatura de Serviço
Refrigerado
Harmonização
vinhos tintos encorpados, como Cabernet Sauvignon, ou cerveja stout
Alérgicos
Contem leite