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Minasbri

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Minasbri Queijos
R$ 43,00

O queijo Minasbri é produzido com leite cru de vaca.

Ficha Técnica

Tipo de Queijo

Queijo cremoso

Classificação

Queijo artesanal

Família

Queijos

Peso

220g aprox.

Temperatura de Serviço

Refrigerado

Harmonização

Pães, torradas, espumante brut e cerveja witbier

Alérgicos

Contem leite

O queijo Minasbri é produzido com leite cru de vaca. Tem uma casca de cor branca, aveludada e macia desenvolvida pelo fungo penicillium camemberti que também é responsável pela maturação da massa (parte interna do queijo). A massa é suave de cor creme com um sabor levemente frutado e de nozes.

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