Tipo de Queijo
Queijos Macios
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Meia Cura Ouro - Ribeiro Fiorentini
R$ 29,00
MEDALHA DE OURO NO PRÊMIO QUEIJO BRASIL 2025 Minas Artesanal de maturação especial de 10 dias. Textura macia e uniforme, com sabor lácteo intenso e elegante, revelando maior complexidade que um meia cura tradicional. Um queijo surpreendente e equilibrado. Excelente para tábuas, derretido em preparos leves ou com vinhos brancos e cafés de torra média.
- Peça inteira (360g aprox.) 1/2 peça (180g aprox.) 1/4 peça (200g aprox.)
Ficha Técnica
Classificação
Queijo artesanal
Família
Queijos
Temperatura de Serviço
Refrigerado
Harmonização
Pães, geleias, frutas frescas e vinhos brancos leves
Prêmios
MEDALHA DE OURO NO PRÊMIO QUEIJO BRASIL 2025
Alérgicos
Contem leite