Tipo de Queijo
Queijos Macios
/production/boxdointerior/item-images/aa2c4dad0bb2f4275f4294a20f47d30b.jpg)
/production/boxdointerior/item-images/aa2c4dad0bb2f4275f4294a20f47d30b.jpg)
Malacaxeta
R$ 30,00
MEDALHA DE OURO NO MUNDIAL DE QUEIJOS DO BRASIL 2024 MEDALHA DE BRONZE NO PRÊMIO QUEIJO BRASIL 2024 Seu nome vem de um morro vizinho ao sítio da família. Possui massa firme, sabor suave, amanteigado, casca fina de mofo natural. Acompanha varias bebidas, desde o café a cachaça. Maturação de 30 dias.
- Peça inteira (550g aprox) 1/2 peça (275g aprox) 1/4 peça (135g aprox.)
Ficha Técnica
Classificação
Queijo artesanal
Família
Queijos
Temperatura de Serviço
Refrigerado
Harmonização
Pães, geleias, frutas frescas e vinhos brancos leves
Prêmios
MEDALHA DE OURO NO MUNDIAL DE QUEIJOS DO BRASIL 2024; MEDALHA DE BRONZE NO PRÊMIO QUEIJO BRASIL 2024
Alérgicos
Contem leite