Tipo de Queijo
Queijo de massa firme
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GOA #23
R$ 64,00
Queijo artesanal com 180 dias de maturação, massa granulosa e cristais de tirosina. Apresenta notas de castanhas, dulçor delicado e final longo e persistente. Ideal para degustação em lascas, harmonizando com vinhos tintos e cervejas escuras. Medalhas de Prata no Prêmio Queijo Brasil 2026, Mundial de Queijos do Brasil 2026 e Mundial da França 2025.
- Peça inteira (290g aprox.) 1/2 peça (145g aprox.)
Ficha Técnica
Classificação
Queijo artesanal
Família
Queijos
Temperatura de Serviço
Refrigerado
Harmonização
Ideal para degustação em lascas, harmonizando com vinhos tintos e cervejas escuras
Prêmios
Medalhas de Prata no Prêmio Queijo Brasil 2026, Mundial de Queijos do Brasil 2026 e Mundial da França 2025
Alérgicos
Contem leite
Tipo de produto
Queijo artesanal
