Tipo de Queijo
Queijos Macios
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Cuitelo Casca Florida
R$ 31,00
Este queijo se difere na maturação. O tempo e a umidade estimulam a presença de fungos e ácaros naturais da sala de maturação. O Casca Florida possui uma crosta enrugada e aromas mais intensos.
- Peça inteira (400g aprox.) 1/2 peça (200g aprox.) 1/4 peça (160g aprox.)
Ficha Técnica
Classificação
Queijo artesanal
Família
Queijos
Temperatura de Serviço
Refrigerado
Harmonização
Pães, geleias, frutas frescas e vinhos brancos leves
Alérgicos
Contem leite