Copa Maturada

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R$ 70,00

Copa Maturada - Leva em torno de 120 dias para ficarem prontos.

Ficha Técnica

Tipo de Queijo

Produto suíno defumado

Classificação

Charcutaria artesanal

Família

Charcutaria

Peso

105g aprox.

Temperatura de Serviço

Refrigerado

Harmonização

Pães, queijos, cervejas e vinhos tintos

Descrição
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Copa Maturada - Leva em torno de 120 dias para ficarem prontos. Feito com a sobrepaleta suina, a Copa é um corte nobre do porco, o resultado final, é um presuntinho cru, com aroma acastanhado e picância do cravo.

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