Tipo de Queijo
Queijos de Búfala
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Coalho de Búfala
R$ 34,00
MEDALHA DE OURO NO PRÊMIO QUEIJO BRASIL 2025 Queijo de textura firme e macia ao mesmo tempo, elaborado com leite de búfala de Autazes (AM). Apresenta sabor delicado, levemente amanteigado e mais suave que o tradicional coalho bovino, toque salino equilibrado. Perfeito para servir grelhado ou em tábuas.
- Peça inteira (580g aprox.) 1/2 peça (290g aprox.)
Ficha Técnica
Classificação
Queijo artesanal
Família
Queijos
Temperatura de Serviço
Refrigerado
Harmonização
servir grelhado ou em tábuas
Prêmios
MEDALHA DE OURO NO PRÊMIO QUEIJO BRASIL 2025
Alérgicos
Contem leite