Tipo de Queijo
Queijos Macios
/production/boxdointerior/item-images/4d7469f9fd297d2a7df2e43ca642eb2a.jpg)
/production/boxdointerior/item-images/4d7469f9fd297d2a7df2e43ca642eb2a.jpg)
Capuchinha
R$ 32,00
Um queijo que foge do lugar comum e de maneira bela. Coberto por flores de capuchinha (não só comestíveis, mas indispensáveis), matura por 30 dias. Sob a fina casca amarelada e florida, a massa se mostra fechada e com acidez delicada. Boa experiência com plantas alimentícias não convencionais.
- Peça inteira (370g aprox.) 1/2 peça (185g aprox.)
Ficha Técnica
Classificação
Queijo artesanal
Família
Queijos
Temperatura de Serviço
Refrigerado
Harmonização
Pães, geleias, frutas frescas e vinhos brancos leves
Alérgicos
Contem leite