Tipo de Queijo
Queijos Macios
/production/boxdointerior/item-images/0bcb0f0bda5bd80f724cf5c8b5a5365b.jpg)
/production/boxdointerior/item-images/0bcb0f0bda5bd80f724cf5c8b5a5365b.jpg)
Caetê da Serra
R$ 34,00
Feito de leite cru de vaca, é um queijo de massa prensada semi cozida, o primeiro do mundo maturado em folhas de Caetê. Maturado por 30 dias na folha do Caeté ou bananeira do mato. A folha é usada no Vale do Paraíba para embrulhar as pamonhas.
- Peça inteira (230g aprox.) 1/2 peça (115g aprox.)
Ficha Técnica
Classificação
Queijo artesanal
Família
Queijos
Temperatura de Serviço
Refrigerado
Harmonização
Pães, geleias, frutas frescas e vinhos brancos leves
Alérgicos
Contem leite