Tipo de Queijo
Queijo de leite misto
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Blue da Mantiqueira (Cabra + Búfala)
R$ 26,00
MEDALHA DE OURO NO MUNDIAL DE QUEIJOS NO BRASIL 2022 O Blue da Mantiqueira é produzido com blend de leite de cabra e de búfala. Muito cremoso, forte presença em boca, mofo azul e boa permanência.
- Peça inteira (185g aprox.) 1/2 peça (115g aprox.) 1/4 peça (55g aprox.)
Ficha Técnica
Classificação
Queijo artesanal
Família
Queijos
Temperatura de Serviço
Refrigerado
Harmonização
Pães, tomates, azeite, saladas e vinhos brancos leves
Prêmios
MEDALHA DE OURO NO MUNDIAL DE QUEIJOS NO BRASIL 2022
Alérgicos
Contem leite