Tipo de Queijo
Queijo azul
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Azul Britannia
R$ 66,00
MEDALHA DE OURO NO PRÊMIO QUEIJO BRASIL 2025 O Queijo Azul Britannia é inspirado no queijo Stilton Inglês, de massa untuosa e com mofo azul, na boca a gente sente a cremosidade de um queijo de leite de vacas Jersey e a potência do mofo Penicilium Roqueforti.
- Peça inteira (210g aprox.) 1/2 peça (105g aprox.)
Ficha Técnica
Classificação
Queijo artesanal
Família
Queijos
Temperatura de Serviço
Refrigerado
Harmonização
Vinhos do Porto, vinhos tintos estruturados, cervejas escuras, mel, geleias, peras, figos e nozes
Prêmios
MEDALHA DE OURO NO PRÊMIO QUEIJO BRASIL 2025
Alérgicos
Contem leite